微波炉疑难100问

误导一：消费者在选购时，把门是否紧固作为判断泄漏大小的依据

实际上门有一定的晃动量时并不会引起微波泄漏，防止泄漏是靠门板的特殊结构设计来保证，相反的门过分紧固是不好的，长期使用后易引起门部件的老化或热变形。

*误导二：把微波炉漏光或漏风认为是微波泄漏

微波炉电器室里有风扇和炉灯，微波炉的微波发射口并不在电器室里，所以造不成泄漏，微波炉工作时有热风或光线出来属于正常现象。

一． 微波炉常用问题答疑

结 构 性 能 类

1、 为什么微波炉启动时，门缝四周有排风，是否会漏微波？

回答：微波炉工作时门缝四周有风是由于机内循环的风道，但是美的midea微波炉炉门三重防微波泄漏结构，有效地阻止了微波的泄漏。

2、 微波炉运行时，开门会泄漏微波吗？

回答：微波炉运行时，炉门被稍打开瞬间，联锁微动开关马上动作，断开主电路，磁控管立即停止工作，因此不会泄漏微波。

3、金属物件反射微波为何微波炉内胆用金属制作？

回答：金属对微波有反射性，金属制作的内胆可屏蔽住微波并将微波反射，加热食物，同时其边缘的金属可有效隔断微波泄漏。

4、报道说微波炉的不锈钢内胆加热后会释放有害物质，是不是？

回答：不会，不锈钢内胆同其它内胆本身基本不被微波所加热，而是受腔体内空气暖热传导而发热，发热后不会释放有害物质。

5、有些因伤做手术的人（身体镶有金属物）是否不能使用微波炉及不能吃微波炉做出来的食物？

回答：完全可以使用，微波是一种振动能量在于正工作的微波炉内，电源一旦断开，食物中不再含有微波，有些报道建议因伤做手术的人（身体镶有金属物）尽量少操作微波炉，这应是针对早期微波炉而言，美的midea微波炉采用先进的三重防泄漏技术，不会对使用者带来不利影响。

6、顶部散热的炉会不会入尘？影响微波散热吗？

回答：某些美的midea微波炉顶部散热，百叶窗设计，不会入尘。同时由于热气自然往上走，更容易散热。

7、防潮电机及二极管如何防潮？

回答：采用了特殊的防潮材料与防潮结构。

8、不锈钢内胆与喷涂内胆有什么不同，哪个好？价格为何相差悬殊？

回答：不锈钢内胆：美的midea微波炉选用的是超厚微波炉专用不锈钢，能提高加热效率，美观高档、易清洁、寿命长、不生锈；喷涂内胆，美的midea微波炉的喷涂内胆采用的是纳米级抗菌喷涂材料，特点是能有效抗菌、便宜、实用。

在烹调途中，大块食物如烤肉、整只鸡，需要转动，以达到烹调均匀。

? 搅拌

微波烹调时，外边相对中心熟得要快，所以在烹调途中需要由中心向外轻轻搅拌。

? 解冻

è对冷冻食物进行解冻，应随时查看，必要时翻面。

è对于绞碎的牛肉、虾、扇贝肉或蟹肉等，在解冻的途中，应分开并取出已解冻的肉类。

è形状不均匀的末端，在解冻的途中，需用铝箔遮盖。

è解冻大块的烤肉，或整只鸡，其中心可能仍然结冰，让它搁置一段时间。

? 穿刺

在烹调加热时，有些食物的表皮或膜会阻止蒸汽向外流，使食物内部蒸汽压力过大，使之爆裂，所以在没有烹调之前，将这些食物的皮剥掉、穿刺些洞或切缝，以使蒸汽蒸发。

? 涂刷

为使食物表面着色，烹调之前在表面上涂以调味，例如烤鸡、鸭、鱼等。

? 搁置

烹调后，把食物从炉中取出，搁置一段时间后，使食物中间熟透而外部不致过度烹调、干燥和硬化。

? 再加热

将预先烹调好的食物再予加热，即是再加热。

è再热剩饭时，加少量水分，再加上盖或包上微波保鲜纸。

è再热包子、馒头等干燥食物，应放入耐热食品袋中进行，以免水分散失。

è 再热蔬菜，必须加盖或用微波保鲜纸包好。

è 再热海鲜类，煮的时间要短。

è 再仍霍、炖的食物，应加盖或包上微波保鲜纸，并可以适当加少量水。

è 再热油炸食物，应放在纸或竹编物上，则效果比较好。

è 再热烤的食物，加热时间不宜过长，否则易变硬。